השף הצעיר קונדיטוריה - קיץ 2024

מה נלמד להכין?

קופסת עוגיות - עוגיות אמסטרדם מושחתות, אלפחורס, בראוניז פאדג' 3 סוגי שוקולד ללא גלוטן

שמרים ונהנים - סינבון לוטוס, קראנץ כתר שוקולד, לחמניות שום רכות וממכרות

מאפים מלוחים - בורקיטס, במילוי גבינות, מקלות פרמזן, סקונס תירס וגבינות

לחמים - בייגל ירושלמי, לחם זיתים, פיצה

מרנג - פבלובה במילוי קציפת מסקרפונה וקולי פירות יער, נשיקות, קרמבו

הקורסים נערכים במתכונת Hands -ON עם חומרי גלם האיכותיים ביותר, כיתות מאובזרות בציוד המתקדם והמקצועי של אורט דן גורמה.

ימים א'-ה' בין השעות 8:30-14:00 

המחיר כולל ארוחת בוקר וצהריים קלה גילאים: 9-14

עלות: 1,890 ש"ח למחזור אחד, לשני מחזורים - 3,300 ש"ח