נבחרת השפים
שף צחי בוקששתר
שף צחי בוקששתר
אודות שף צחי בוקששתר
רובנו מכירים את צחי בוקששתר כשף טלוויזיוני מצליח וותיק, ידוע בעיקר בזכות מסעדת התרווד הוורוד המיתולוגית שלו. אך מעטים יודעים שצחי הוא גם נטורופת מנוסה, המקדיש את חייו לטיפול באנשים, להפחתת סבלם ולשיפור משמעותי באיכות חייהם.
צחי משלב את הידע הרב שצבר בשני תחומי חייו: בישול ונטורופתיה. הוא מציג בפני מטופליו גישה הוליסטית, המשלבת תזונה בריאה וחכמה, תוך הקפדה על טעם נהדר.
כי אוכל בריא יכול וצריך להיות טעים לכל המשפחה, הן בארוחות יומיומיות והן באירוח חברים.
בסדרת סדנאות ייחודיות וטעימות, צחי יוכיח לכולנו שאוכל בריא לא חייב להיות משעמם. כל סדנה תתמקד באספקט אחר של בריאותנו, ותכלול הדגמות, טעימות, הסברים מדעיים ולימוד הכנת מנות קלות להכנה וטעימות במיוחד, תוך התמקדות בבריאות שלנו.
נבחרת המרצים
טובי השפים, הקונדיטורים ואנשי המקצוע הבולטים בתחומם, מרכיבים את סגל ההוראה המוביל, לצד שפים אורחים מהארץ ומחו״ל