סיווגים מקצועיים

באורט דן גורמה, המרכז הגבוה לאומנות הבישול, קיים מגוון סיווגים מקצועיים ולימודי טבחות המותאם למטרות הלמידה ולשעות אותן יכול התלמיד להקדיש למטרה זו. אצלנו תוכלו למצוא קורסי הכשרה מקצועית טבחות סוג 1, טבחות סוג 3 וטבחות סוג 5, כמו גם קונדיטאות ואפייה סוג 1.

כל מורי הקורסים הם שפים בכירים, בעלי ותק וניסיון רב בעבודה במלונות ומסעדות יוקרה ובהוראה והדרכה. מסלולי הלימוד שבפיקוח ממשלתי (קורסי הסיווג המקצועי והקורסים בהם ניתן לשלם את שכר הלימוד באמצעות כספי הפיקדון של הקרן לחיילים משוחררים של משרד הביטחון) נלמדים על פי תכנית לימודים שאושרה על ידי אגף בכיר להכשרה ופיתוח כוח אדם של משרד התעשייה, המסחר והתעסוקה.